ALAMBIQUE CHORO DE CANA

O Alambique Choro da Cana foi fundado em 1992 pelo de Marcelo Bueno Aranega, usando a cana que é cultivada ao lado do alambique onde a garapa é moída e transformada, até se tornar cachaça. Depois de pronta a cachaça é armazenada em tonéis de madeira de Carvalho, Amendoim ou outros tipos! É possível assistir o processo de produção da cachaça e entender a cadeia produtiva existente por trás da reconhecida dessa bebida de cana de açúcar tão popular , mas que ao mesmo tempo pode ser refinada!

INFORMAÇÕES BÁSICAS
Nome da Propriedade: Alambique Choro de Cana
Nome do Proprietário: Marcela Aranega / Messias
Telefone: (11)96473-1754 / (11) 99877-7989
Horário de Funcionamento: Com agendamento
Atividade: Venda de Produtos, Visitação
Produtos: Venda de cachaça artesanal, e visita guiada à produção
Localização: 23º03.007‘ S 46º22.446‘ W

-23.049680, -46.373910

fonte: Inventário do Turismo Rural de Piracaia